"Hidup tanpa tujuan selalunya mendukacitakan"

Monday, 20 January 2014

second try...better..more delicious..;)

2nd try....
Better! 
JUST SHARING...
KUIH CARA MANIS
BAHAN@:
3 cawan santan
2 cawan tepung gandum 
1 biji telur
5 helai daun pandan@pewarna hijau
Garam
Gula Putih

CARA2:
1. Kisar daun pandan bersama 3 cawan santan, tapis
2. Santan+telur+garam-blend sampai kembang.
3. Masukkan tepung, gaul sehingga sebati.
4. Masukkan adunan ke dalam jag kecil( senang untuk dituangkan ke dalam acuan).
5. Sapukan minyak masak pada acuan, panaskan acuan di atas dapur-guna api yang kecil sahaja.
6. Tuangkan adunan ke dalam acuan.
7. Masukkan gula ke dalam acuan.
8. Tutup acuan dengan tudung periuk.
9. Bakar sehingga masak ( 10 minit)
10. Setelah masak, sejukkan. Keluarkan kuih dari acuan.
11. Ulang langkah 6-9 sehingga selesai.

SELAMAT MENCUBA..

No comments:

Post a Comment